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Un petit goût de nos vacances préférées, à la limite entre le Bearn et le Pays Basque, avec ce plat typique du Pays Basque. Cette recette n'est pas vraiment la recette traditionnelle, n'est pas basque qui veut ;). Mais c'est une délicieuse adaptation au Cookeo qui s'en rapproche quand même  ^_^. je me suis inspirée…

Une recette facile pour des escalopes de porc bien juteuses et des carottes fondantes ! Servir avec du riz, ou des pâtes ou pourquoi pas ajouter des pommes de terre dans la recette aussi  ^_^. Pour 4 personnes : 2 oignons 400 g de carottes 1 c à soupe d'huile d'olive 4 escalopes de porc…

Une version simplifiée de ce plat typique de la Réunion avec Cookeo. Rapide mais savoureux quand même ^_^. Pour 4 personnes : 2 oignons 1 c à soupe d'huile d'olive 4 saucisses de Montbéliard 400 g de dés de tomates concassées en conserve 1 c à café de gingembre en poudre 1 c à café…