Archives mensuelles: janvier 2017

Muffins au son d’avoine et pépites de chocolat

Des petits muffins aux vertus minceurs. J'ai trouvé la recette sur la nouvelle plateforme de partage de recettes Thermomix : Cookomix. Très peu sucrés, riches en fibres, rassasiants... ils sont pourtant très bons. Idéal au petit déjeuner pour attaquer une rude journée, ou pour un en-cas ^_^. En plus d'avoir un pouvoir rassasiant, le son…
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Les confinoisettes

De délicieuses petites tartelettes que les enfants adorent ! Un super goûter quoi  ^_^. C'est une recette Tupperware, que l'ont trouve dans le livre "En mode cuisine". On peut remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes et varier les confitures bien sûr. Pour la pâte sablée sucrée : 500 ml de farine…
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Velouté de carottes, pommes et curry

Une délicieuse association la carotte et la pomme, relevée au curry... voici un velouté qui change  ^_^. La recette originale se trouve dans le livre Thermomix "Les soupes", pour le TM5 (si vous souhaitez la faire dans le TM31, diminuez les quantités). Les ingrédients (pour 8 personnes) : 1 cuillère à soupe de curry 10…
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L’invisible light aux pommes

L'invisible aux pommes ? Un délicieux gâteau, avec presque que des pommes même ! Du coup il est léger, on en mange sans complexe ^_^. Une recette qui tourne beaucoup sur la blogosphère, c'est celle d'ErynFolleCuisine, je l'ai juste un peu modifiée (notamment en remplaçant le beurre par un yaourt, astuce vu sur une version…
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