Archives mensuelles: février 2023

Rigatonis au pulled pork (cookeo)

Alors là, cette recette est extra (trouvée dans un livre de la collection Les petits livres de recettes Moulinex) !!! Certes un peu longue car le pulled pork ça demande un certain temps de cuisson, mais on peut tout à fait le préparer puis le réchauffer pour finir la recette plus tard. Le pulled pork…
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Beignets au four

C'est mardi gras ! Cette recette de beignets avec cuisson au four m'a bien bluffée ! Ils sont hyper moelleux et délicieux, le gras de la friture en moins  ^_^. En plus d'être trop bon, ils sont très facile à faire ! C'est une recette Thermomix, vue sur l'application, mais on peut la faire à…
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Banana Bread aux noix de pécan et sirop d’érable

Les bananes trop mûres ici ne sont pas un problème, on sait toujours quoi en faire ^_^. On adore le banana bread, surtout dans sa version healthy déjà sur le blog. Voici une version moins saine mais pas extravagante non plus, juste un peu plus gourmande (et parfaite pour vos futurs brunch) ! J'ai vu…
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Nems au poulet

A l'occasion du nouvel an Chinois 2023, j'ai testé des nems maison. C'est pas si compliqué que ça ! Et quel régal !!! Vous pouvez varier les viandes, et rajouter des pousses de soja si vous aimez. Pour environ 20 nems : 50 g de champignons noirs déshydratés 250 g de vermicelle de riz 500…
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