Archives mensuelles: octobre 2019

Entremets façon Forêt Noire

Entremets façon Forêt Noire
Après la délicieuse Forêt Noire dégustée le jour de ses 12 ans, j'ai proposé à mon grand garçon cet entremets pour fêter l'évènement avec ses grand parents et sa Marraine/Tonton et les cousins, et une deuxième fois avec son Parrain et sa famille. C'est un entremets très facile à faire et assez rapide (repéré sur…
lire la suite

Salade de pousses d’épinard, quinoa, avocat et saumon

Salade de pousses d’épinard, quinoa, avocat et saumon
Une super recette extraite du livre "Recettes express avec Thermomix" des éditions Larousse. Une salade très complète et saine, qui se mange tiède : féculents, protéines, bon gras et légume : parfait  ^_^ ! Elle se prépare au Thermomix mais elle peut aussi se faire sans ou avec un autre robot du genre. Pour 2…
lire la suite

Forêt Noire

Forêt Noire
Cela faisait quelque temps déjà que mon fils me demandait une Forêt Noire, c'est à l'occasion de ses 12 ans que j'ai satisfait son envie. Un gâteau pas compliqué à faire et pas très long, pourtant c'est tellement bon ! Je me suis inspirée de la recette de Hervé Cuisine, simple et efficace  ^_^. Pour…
lire la suite

Tarte au poulet, chèvre et miel

Tarte au poulet, chèvre et miel
Absolument irrésistible cette tarte !! A condition d'aimer le chèvre évidement  ^_^. Du poulet caramélisé au miel, du chèvre gratiné… Ir-ré-sis-ti-ble ! C'est une recette WW, vue ici. J'ai fait la pâte brisée light Thermomix, que j'utilise souvent (tarte aux oignons light ou encore quiche jambon, courgette et ricotta light). Pour 4 personnes : La…
lire la suite