Archives mensuelles: novembre 2018

Crème dessert choco-noisette light (et vegan)

Une crème onctueuse, au bon goût de chocolat noisette  ^_^. On aime déjà beaucoup la crème chocolat au lait de noisette, qui a une texture plus flan. Celle ci a une texture plus style Danette, au lait de noisette également et aussi sans oeuf. Et on adore aussi ! J'ai repéré la recette sur le…
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Tarte aux oignons (light)

Cela faisait longtemps que je voulais faire une tarte aux oignons, c'est chose faite  ^_^, et sans regrets parce que c'est vraiment trop bon ! Je me suis basée sur la recette de Rachel Cuisine, en gardant comme base la recette de la pâte sablée légère Thermomix faite pour la quiche jambon, courgette et ricotta…
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Courge spaghetti façon carbonara

La courge spaghetti a pour particularité d'avoir une chair qui s'effiloche une fois cuite, ce qui fait penser à des spaghettis. C'est surprenant mais délicieux  ^_^. Cette recette circule sur un groupe Facebook que je suis, elle me faisait bien envie. J'ai trouvé une belle courge spaghetti bio à la ferme de Rublé près de…
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Tagliatelles au saumon et citron

Des pâtes oui, mais parfumées et savoureuses alors ! On adore les pâtes ici, et on adore le saumon : ce plat est pour nous  ^_^. J'ajoute un peu de crème pour que ce soit plus savoureux. Simple et léger, mais trop bon ! Pour 4 personnes : 400 g de saumon 400 g de…
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