Archives de la catégorie: Plat

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Boeuf aux oignons de Marc Winer

Boeuf aux oignons de Marc Winer
J'adore le site de Marc Winer, ces recettes sont excellentes ! (je vous conseille son poulet du général tao aussi ! ). Il est vrai qu'il faut parfois des ingrédients qu'on ne trouve pas facilement, mais ça vaut le coup (et parfois on fait avec ce qu'on a !). Pour 4 personnes : 6 c…
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Chow Mein (nouilles sautées poulet et légumes)

Chow Mein (nouilles sautées poulet et légumes)
J'adore les nouilles sautées aux légumes, mais ma fille aime encore plus je crois  ^_^. Il y a déjà sur le blog une recette de nouilles aux crevettes et aux légumes, simple tant au niveau des ingrédients que de la réalisation. Là on a testé une vraie recette de chow mein, avec de vraies bases…
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Pommes de terre aux lardons et à la cancoillotte (cookeo)

Pommes de terre aux lardons et à la cancoillotte (cookeo)
Un plat réconfortant, facile et rapide, et sans trop culpabiliser grâce à la cancoillotte ! La recette vient du livre "I love Cookeo". Pour 4 personnes : 1 oignon 250 g de lardons 1 kg de pommes de terre 50 ml de vin blanc 50 ml d'eau sel/poivre 250 g de cancoillotte nature Epluchez et…
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Riz Gaxuxa (cookeo)

Riz Gaxuxa (cookeo)
Un petit goût de nos vacances préférées, à la limite entre le Bearn et le Pays Basque, avec ce plat typique du Pays Basque. Cette recette n'est pas vraiment la recette traditionnelle, n'est pas basque qui veut ;). Mais c'est une délicieuse adaptation au Cookeo qui s'en rapproche quand même  ^_^. je me suis inspirée…
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