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Messages récents par sonia

Linguines à la crème de potimarron et chiffonnade de jambon cru

Linguines à la crème de potimarron et chiffonnade de jambon cru
Une excellente façon de manger des courges et de varier les accompagnements pour les pâtes ! Pour 4 personnes 1/2 potimarron 1 échalotte 2 gousses d'ail de l'huile d'olive sel/poivre 4 c à soupe de fraîche 300 g de linguines (ou spaghettis ou autre) 4 tranches de jambon cru du parmesan Préchauffez le four à…
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Tiramisu au potimarron et chocolat (Halloween 2023)

Tiramisu au potimarron et chocolat (Halloween 2023)
Un dessert tout mignon et original pour Halloween  ^_^. J'avais repéré la recette sur Cookidoo. Elle est simple : des cookies tout chocolat en morceaux (du commerce ou fait maison) et une mousse mascarpone au potimarron ! De quoi donner une belle couleur naturelle pour un dessert spécial Halloween. Et c'est affreusement bon en plus,…
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Brioches au potimarron (Halloween 2023)

Brioches au potimarron (Halloween 2023)
Pour un petit déjeuner d'Halloween réussi, en voilà une bonne idée vue chez Il était une fois la pâtisserie ! Une délicieuse petite brioche parfumée à la cannelle et légèrement colorée par le potimarron : celui ci ne sent pas au goût (mais à l'odeur oui !) mais il apporte un moelleux de dingue en…
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Riz au lait crémeux au chocolat

Riz au lait crémeux au chocolat
Pour mes fadas de riz au lait, j'ai tenté la version gourmande au chocolat  ^_^. Même recette que d'habitude, avec du bon chocolat en plus ! Pour 6 personnes 1 l de lait demi-écrémé ou entier 100 g de crème fraiche liquide 20 g de vanille liquide 140 g de riz rond à dessert 40…
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