Messages récents par sonia

Boeuf aux oignons de Marc Winer

J'adore le site de Marc Winer, ces recettes sont excellentes ! (je vous conseille son poulet du général tao aussi ! ). Il est vrai qu'il faut parfois des ingrédients qu'on ne trouve pas facilement, mais ça vaut le coup (et parfois on fait avec ce qu'on a !). Pour 4 personnes : 6 c…
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Sticks apéritifs au reblochon et aux oignons frits

Une délicieuse idée pour un apéro facile et convivial ! J'ai vu cette recette sur Instagram, chez La Bretzel Gourmande. C'est une recette qui circule beaucoup sur les comptes de conseillères Guy Demarle car on utilise ici le moule 30 madeleines allongées OHRA, très pratique pour des petits gâteaux fait maison mais du coup pour…
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Cheesecake pistache et fraise (sans cuisson)

Des cheesecakes individuels c'est super simple à faire et ça fait toujours son petit effet ! On adore l'association pistache/fraise en plus  ^_^. Pour cette recette j'ai utilisé des "fonds de" pour un petit dessert sympa et rapide et sans gâchis : un reste de mascarpone, un reste de pâte de pistaches et des fraises…
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Commentaires récents par sonia