Hummm une bonne brioche faite maison, pour le petit déjeuner ou le goûter, c'est tellement bon ! Je vous présente aujourd'hui la Buchty, brioche d'origine Allemande qui fait le tour de la blogosphère et on comprend vite pourquoi à la 1ere dégustation ! Elle ne contient pas de beurre, mais de la crème fraîche,…
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Messages récents par sonia
Cookies croustillants et moelleux
J'essaye au maximum de faire les goûter des enfants moi même, par plaisir parce que j'aime cuisiner pour eux mais aussi parce que c'est plus sain, pas de conservateurs et autres joyeusetés ^_^. Et en plus c'est économique ! Incontestablement leur goûter préféré reste les cookies ! J'ai testé plusieurs recettes, mais j'ai découvert il…
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Scones aux figues et griottes
Les scones, ces petites pâtisseries traditionnellement reliés à l'Ecosse, l'Irlande et l'Angleterre, se dégustent à l'heure du thé. Ils sont également très populaire aux Etats-Unis et au Canada. Leur composition varie selon les pays. Il existe plusieurs bases et il y en a pour tous les goûts. Nature ou aromatisé ils se dégustent coupés…
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Les Buns de Big Fernand
Rien ne vaut un burger maison ! Mais alors un "hamburgé", c'est le summum du burger! Vous ne connaissez pas les Fernand ? Steve Burggraf, Guillaume Pagliano et Alexandre Auriac, ces trois potes férus de burgers, qui n'en pouvaient plus de ces sandwichs servis par les grandes chaines de restauration rapide qui manquent de goût,…
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Commentaires récents par sonia
- 26 mars 2024 sur Mon Fantastik Framboises Citron Basilik
- 25 septembre 2023 sur Flamby à la vanille et caramel
- 23 juin 2023 sur Les Bonitos (bouchées au thon et tomate)
- 20 avril 2021 sur Petits Flans Antillais
- 12 février 2021 sur Petits Flans Antillais