Archives de la catégorie: Thermomix

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Sablés Nantais

Sablés Nantais
De délicieux sablés au beurre qui croustillent et fondent en bouche... Un jeu d'enfant à réaliser, et un retour en enfance garanti à la dégustation  ^_^. C'est sur le site Cookomix que j'ai vu la recette. Ces sablés se conservent facilement plusieurs jours conserver dans une boite en métal. Pour 30 sablés environ : 125…
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Crème dessert choco-noisette light (et vegan)

Crème dessert choco-noisette light (et vegan)
Une crème onctueuse, au bon goût de chocolat noisette  ^_^. On aime déjà beaucoup la crème chocolat au lait de noisette, qui a une texture plus flan. Celle ci a une texture plus style Danette, au lait de noisette également et aussi sans oeuf. Et on adore aussi ! J'ai repéré la recette sur le…
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Aiguillettes de poulet sauce moutarde, riz et brocolis

Aiguillettes de poulet sauce moutarde, riz et brocolis
Un plat complet et délicieux, tout au Thermomix  ^_^. Je me suis basée sur la recette Weight Watcher pour la sauce à la moutarde. Le résultat est top, une assiette équilibrée et savoureuse, on a adoré ! Pour 4 personnes : 1 oignon 100 g de vin blanc 800 g d'eau 200 g de riz…
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Quiche jambon, courgette et ricotta (light)

Quiche jambon, courgette et ricotta (light)
Une excellente idée de repas du soir léger et délicieux ! Merci les éditions Larousse pour ce top livre "Cuisiner light avec Thermomix" (et merci copine Helen de me l'avoir fait découvrir  ^_^ ). Cette quiche est parfumée, facile et rapide à faire en plus. La pâte sablée est surprenante avec son goût de menthe,…
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