Archives de la catégorie: Thermomix

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Cheesecake façon poire belle-Hélène

Cheesecake façon poire belle-Hélène
Voilà un petit dessert bien sympa en version individuel ! Recette repérée chez Popote et Nature, que j'ai légèrement modifiée. Pour 4 personnes : 8 biscuits Mc Vitie's nature 20 g de beurre 150 g de fromage type Philadelphia ou St moret 150 g de fromage blanc 2 gouttes d'extrait d'amande amer (facultatif) 80 g…
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Financiers aux framboises et citron vert

Financiers aux framboises et citron vert
Nouvelle recette de financiers, après ceux aux spéculoos qu'on adore, voici une version aux framboises et citron vert  ^_^. Pour 20 financiers (moule à financiers Tupperware) : 70 g de beurre 80 g de poudre d'amande 80 g de sucre muscovado 50 g de farine 135 g de blanc d'oeuf (4 blancs) 50 g de…
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Tiramisu au potimarron et chocolat (Halloween 2023)

Tiramisu au potimarron et chocolat (Halloween 2023)
Un dessert tout mignon et original pour Halloween  ^_^. J'avais repéré la recette sur Cookidoo. Elle est simple : des cookies tout chocolat en morceaux (du commerce ou fait maison) et une mousse mascarpone au potimarron ! De quoi donner une belle couleur naturelle pour un dessert spécial Halloween. Et c'est affreusement bon en plus,…
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Riz au lait crémeux au chocolat

Riz au lait crémeux au chocolat
Pour mes fadas de riz au lait, j'ai tenté la version gourmande au chocolat  ^_^. Même recette que d'habitude, avec du bon chocolat en plus ! Pour 6 personnes 1 l de lait demi-écrémé ou entier 100 g de crème fraiche liquide 20 g de vanille liquide 140 g de riz rond à dessert 40…
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