Archives de la catégorie: Plat

Pulled Pork (cookeo)

Du porc effiloché ! A force de voir la recette testée par de nombreux membres d'un groupe FB, j'ai enfin testé aussi. Très long à cuire au four traditionnel, mais hyper simple et rapide au Cookeo  ^_^. Du porc fondant à manger comme tel avec une purée maison, ou en hamburger ou sandwich gourmand, avec…
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Porc au caramel (cookeo)

Pas aussi bon que celui au restaurant chinois mais franchement ça vaut le coup quand même  ^_^. Super facile à faire au Cookeo en plus (on peut faire à la cocotte ou casserole évidement, ce sera juste plus long pour la cuisson). Pour 4 à 6 personnes : 4 grosses c à soupe de sucre…
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One pot riz complet, poireau et crevettes (cookeo)

Un one pot facile, rapide et équilibré. Tout dans la cuve, quelques minutes de cuisson et plus qu'à déguster. Et c'est trop bon  ^_^. La recette peut se faire au wok aussi bien sur. Pour 2 personnes : 2 poireaux (environ 300 g) 2 gousses d'ail 1 c à soupe d'huile d'olive 300 g de…
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Paupiettes de veau à la paysanne (cookeo)

Une recette trouvée sur l'application Cookeo. Normalement on ajoute de la crème fraiche à la fin et on remet en mode "dorer" pour faire épaissir la sauce (en ayant retiré les viandes et les légumes avant), finalement on préfère faire sans cette étape nous : moins de temps et moins de manipulations, et c'est un…
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