Archives de la catégorie: Plat

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Tajine de poulet à la marocaine (cookeo)

Tajine de poulet à la marocaine (cookeo)
Un pur délice ce plat, facile à préparer en peu de temps. J'ai vu la recette sur marmiton. Un plat parfaitement épicé, voyage au Maroc assuré ! La recette se fait au cookeo mais une bonne cocotte en fonte ça le fait aussi : procédez de la même façon, pour la cuisson laissez mijoter 1h30…
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Veau mijoté aux épices et purée de carottes

Veau mijoté aux épices et purée de carottes
Un plat facile et rapide, tout au Thermomix. La purée de carottes est délicieusement parfumée et onctueuse, le veau est tendre et savoureux. Déjà plusieurs fois que je fais ce plat, donct la recette se trouve dans le livre "cuisinez light avec Thermomix", et à chaque fois on se régale  ^_^. Pour 4 personnes :…
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Butternut farcie au riz et chorizo

Butternut farcie au riz et chorizo
On aime bien le chorizo ici alors quand j'ai vu cette recette on a testé très vite. En pleine saison de la courge butternut en plus, on va pas se priver  ^_^. Pour 4 personnes : 1 belle courge butternut 1.5 kg environ 100 g de riz 1 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon…
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Courge spaghetti façon bolognaise

Courge spaghetti façon bolognaise
On adore les courges spaghettis façon carbonara, et pour changer un peu on a testé façon bolognaise  ^_^. C'est tout aussi bon : j'ai préparé ma bolognaise habituelle, aux petits légumes et procédé de la même façon pour le reste de la recette des courges. Pour 4 personnes : 2 petites courges spaghettis ou 1…
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