Archives de la catégorie: Goûter

Cake à l’amande et à la clémentine (vegan)

Je ne suis pas très fan des desserts à l'orange, mais ce cake me faisait envie quand même. Je le trouve parfait pour un goûter de Noël, il est bien moelleux et les saveurs.... hum, un délice ! Pour ceux qui aiment vraiment, ajoutez de la cannelle en poudre (1/4 de cuillère à café). Les…
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Moelleux à la farine de châtaigne et miel (sans gluten)

Délicieux biscuits aux saveurs automnales ! La farine de châtaigne apporte un délicieux goût, associée au miel en plus, vous obtenez des moelleux à tomber ! J'ai trouvé la recette ici  ^_^. Pour 24 moelleux : 120 g de beurre mou 80 g de miel 3 oeufs 100 g de farine de châtaigne 50 g…
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Les gaufres de Christophe Felder

Y a pas à dire, déguster de bonnes gaufres maison c'est trop bon ! On en a testé des recettes de gaufres, et c'est incontestablement celle ci notre favorite  ^_^. Les gaufres de Christophe Felder, qui nous donne sa recette dans son livre "Gâteaux", sont croustillantes à l'extérieure et fondantes et moelleuses à l'intérieure, de…
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Cake healthy à l’avoine, aux pommes et aux myrtilles

J'ai vu passé cette recette sur un groupe Facebook dédié au Kitchenaid et aussi sur un groupe de menus healthy. Si elle circule autant c'est qu'il doit être délicieux ce cake, et en plus sain et léger ! Allez hop, on teste... et on a bien fait ! Sans farine, sans beurre, sans lactose et…
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