Archives de la catégorie: Goûter

Noisetiers de Christophe Michalak

Encore un petit bonheur gourmand de Mr Michalak ! Ces petits moelleux à la noisette sont top  ^_^. Léger et gourmand, ils sont vraiment moelleux. Pour une vingtaine de mini moelleux : 115 g de poudre de noisettes 80 g de sucre muscovado (ou 115 g de vergeoise ou sucre blanc) 20 g de maïzena…
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Banana Bread healthy

Le banana bread (pain aux bananes)… Un moment que je vois des recettes passer sur des groupes Facebook, sans jamais oser tenter car je ne suis pas fan des gâteaux à la banane en fait. Et puis faut le dire, c'est un gâteau très calorique quand même! Mais voilà, des bananes trop mûres dans le…
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Beurre de cacahuètes

J'ai eu besoin de beurre de cacahuètes pour une sauce accompagnant une fondue Chinoise, mais impossible de remettre la main sur mon pot ! Bon, on va en faire soit même alors  ^_^. La recette est super simple, il faut juste un bon mixeur (j'utilise mon Thermomix). Au petit déjeuner sur des pancakes ou même…
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Crinkles au chocolat

Les crinkles ou craquelés au chocolat sont de petits biscuits croustillants à l'extérieur et hyper moelleux à l'intérieur, très facile et rapide à faire au Thermomix en plus (attention la pâte doit quand même reposer 2 heures au frais). J'ai vu la recette sur le site Cookomix, je modifie juste la quantité de sucre. Absolument…
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