J'adore les délicieux muffins aux myrtilles façon Starbucks déjà présent sur le blog. Mais bon, ils sont bien riches en gras et sucre ! Je cherchais une recette plus saine et j'ai testée celle ci, et ils sont très bons ^_^. Très facile et rapide à faire, voilà un petit déjeuner ou un en-cas parfait…
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Financiers aux spéculoos
Miam miam !!! Délicious ! Je cherchais à écouler des blancs d'œufs, et comme je venais de faire mes délicieuses crèmes dessert au citron, je me suis dit que ce serait parfait avec cette recette ^_^. J'utilise les moules à Financiers silicone Tupperware. Pour 18 à 20 financiers : 85 g de spéculoos 70 g…
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Cookies spéculoos et chocolat de Laurent Mariotte
Alors là ! Bluffée par cette recette de cookies trouvé dans "Mieux manger toute l'année", édition 2020 de Laurent Mariotte. Ils sont bien gourmands, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et parfumés à la pâte de spéculoos. Parfait ! Pour 15 à 20 cookies : 100 g de beurre mou 60 g de sucre…
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Noisetiers de Christophe Michalak
Encore un petit bonheur gourmand de Mr Michalak ! Ces petits moelleux à la noisette sont top ^_^. Léger et gourmand, ils sont vraiment moelleux. Pour une vingtaine de mini moelleux : 115 g de poudre de noisettes 80 g de sucre muscovado (ou 115 g de vergeoise ou sucre blanc) 20 g de maïzena…
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