"Tu pousses le bouchon un peu trop loin Maurice!!!". Tout le monde connait cette pub avec ce petit bonhomme à la frimousse trop craquante qui accuse son poisson rouge Maurice d'avoir dévoré tous les MarronSui'S ^_^. Et bien il est très facile d'en faire soit même de la mousse à la crème de marron !…
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Panna cotta (recette végan)
Je ne suis pas fan de pana cotta, en général je les trouve trop compacte, gélatineuse et sans goût. Mon amie Lucile propose sur son blog des recettes végétales (Dans la cuisine de Djanisse), une mine d'or pour manger autrement, sans produits animales. Sans vouloir les supprimer complètement, si je peux en diminuer notre consommation…
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Crèmes chocolat au lait de noisettes
L'association chocolat / noisettes... miam !!! Ces petites crèmes au lait végétal comblent les gourmands, et sont pourtant légères et digestes. Une belle alternative à la consommation de lait de vache, sans vouloir le supprimer totalement, si je peux en diminuer la consommation tout en régalant la maison, je dis oui ^_^. C'est sur le…
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Petits Suisses (Natures et aromatisés type P’tits Gervais)
Après le fromage blanc, les petits suisses ! Je peux vous dire que les petits suisses façon petits Gervais n'attendent pas longtemps dans le frigo ^_^. Pour 5 pots remplis au 3/4 : 2 petits suisses natures non sucrés 1 c à soupe de jus de citron 40 g de sucre (si vous souhaitez des…
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