Archives de la catégorie: Yaourt

Un flan Antillais c'est drôlement bon. Avec ma Multi Délices (j'ai le modèle 3 programmes), j'en fais des individuels, plus sympa pour répondre aux envies de chacun ^_^. Les ingrédients (pour 10 pots) : 80 g de sucre 3 oeufs 50 g de noix de coco râpée 5 ml de rhum 400 g de Lait…

Yopa... si consistant ! Ces yaourts sont très bons et calent bien, mais ils coûtent une blinde ! Avec la Multi Délices, faites les vous même  ^_^. Des fruits frais = une compotée, du lait et des ferments = égouttage long = un fromage blanc épais et consistant, rien de plus simple. Alors oui, le…

Moins gras qu'une crème brûlée, ce yaourt en a pourtant les saveurs  ^_^. On adore et on valide ! Source : "Yaourts Inratables" de Alix Lefief-Delcourt. Les ingrédients (pour 6 pots) : 1/2 yaourt 1 c à soupe de vanille liquide 3 c à soupe de caramel liquide 2 c à soupe de sucre 160…

Ma super copine Helen m'ayant donné une recette de yaourt à la noix de coco testée et approuvée chez elle, je me devais de l'essayer à mon tour ^_^. Je l'ai légèrement modifiée en remplaçant la poudre de lait par du lait concentré non sucré, je trouve qu'on obtient une belle onctuosité avec du lait…