Archives de la catégorie: Thermomix

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Cheesecake aux spéculoos et au lait concentré non sucré

Cheesecake aux spéculoos et au lait concentré non sucré
En cherchant sur le net quoi faire d'un reste de lait concentré non sucré, j'ai trouvé cette recette de cheesecake sur le site Papilles&Pupilles. Comme on adore le cheesecake, c'était tout bon ! Et franchement, pas déçus : on s'est bien régalés !! Pour un cheesecake de 18 cm de diamètre : 120 g de…
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Tarte aux noix de Pécan

Tarte aux noix de Pécan
Pour célébrer Halloween 2022, j'ai testé la tarte aux noix. J'ai préféré la faire aux noix de pécan, parce qu'on adore les noix de pécan. C'est vraiment simple à faire à l'aide du Thermomix, et c'est bon  ^_^. J'ai fait une déco Jack Skellington pour coller avec le thème de cette journée, ça a fait…
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Lasagnes au saumon et poireaux

Lasagnes au saumon et poireaux
Nous avions dégustés ces délicieuses lasagnes chez des amis. Tellement délicieuse qu'on a décidé de les refaire à la maison ^_^. L'association saumon/poireaux, ça fonctionne toujours bien (on peut remplacer le poireau par de l'épinard). La recette est sur l'application Cookomix. Pour 6 personnes :  La garniture : 1 échalote 30 g de beurre 400…
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Tarte à la carotte et au potiron

Tarte à la carotte et au potiron
J'avais envie de tester la tarte à la carotte depuis quelque temps, c'est chose faite ! Largement inspirée de la recette de Kanisette, nous n'avons pas été déçus. Super bon et ça change  ^_^. Pour 4 personnes : 1 pâte brisée (recette légère ici) 280 g de carotte 150 g de potiron 1 c à…
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