Archives de la catégorie: Thermomix

Crème dessert au caramel

Une touche de caramel pour finir le repas, miam ! Encore une recette trouvée dans l'espace-recettes du site Thermomix, des petites crèmes que je fais depuis longtemps, un classique ici  ^_^. La recette est top, je diminue juste un peu le sucre. Voici la recette : 500 g de lait 50 g de sucre 10…
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Gratin de chou-fleur au kiri et jambon

Ou comment faire manger du chou-fleur aux enfants ! Voici un plat cuisiné au Thermomix, trouvé dans l'espace-recettes du site.  Un plat simple mais très bon, même les enfants aiment. J'ai modifié un peu la recette, pour avoir une sauce plus épaisse (je mets moins de lait et j'ajoute de la maizena, et je mets…
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Pâtes carbonara au Thermomix

Saupoudrez de parmesan et dégustez ! Les pâtes... tellement facile quand on est à court d'idées ! Cette recette de pâtes carbonara je l'ai trouvé dans ma boite mail, envoyé par ma super conseillère Thermomix ^_^. J'ai ajusté la recette en fonction de nos goûts (on aime pas les lardons), et en quantité (la sauce…
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Crème dessert aux spéculoos

Saveurs subtiles de caramel pour le dessert Il y a des amateurs de spéculoos à la maison, j'ai essayé plusieurs recettes de crèmes dessert aux saveurs de ces petits biscuits, sans jamais vraiment convaincre... Alors j'ai fait un mix de tout ça et proposé à mes hommes cette ultime recette. Et bien elle a bien…
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