Archives de la catégorie: Thermomix

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Tarte au saumon et courgettes

Tarte au saumon et courgettes
Cette recette se trouve sur l'espace-recettes du site Thermomix. C'est une tarte légère, délicieuse accompagnée d'une salade verte, j'y apporte toutefois quelques modifications pour avoir un goût moins fade. Vous aurez besoin d'une pâte feuilletée, à vous de voir si vous la faites vous même ou si vous en prenez une industrielle (les jours de…
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Riz au lait crémeux

Riz au lait crémeux
THE dessert à la maison, Monsieur et les enfants adorent le riz au lait ! J'ai testé plusieurs recettes, avant de trouver THE texture qu'ils adorent  ^_^. Un riz au lait crémeux et fondant, aromatisé à la vanille. (Déjà publiée sur le blog : la version Canadienne). Voici la fameuse recette : 1 l de lait…
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Cookies aux flocons d’avoine et aux cranberries

Cookies aux flocons d’avoine et aux cranberries
J'ai trouvé cette idée de recette dans un livre de pâtisserie déniché sur un vide grenier : "Dessert Pas à Pas" des éditions Marabout. Une mine d'idées ce livre, 400 recettes, des basiques, des mousses, des crèmes, des tartes, des biscuits, des gâteaux ... Il y a de quoi trouver son bonheur !   Les…
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Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel
Une touche de caramel pour finir le repas, miam ! Encore une recette trouvée dans l'espace-recettes du site Thermomix, des petites crèmes que je fais depuis longtemps, un classique ici  ^_^. La recette est top, je diminue juste un peu le sucre. Voici la recette : 500 g de lait 50 g de sucre 10…
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