Archives de la catégorie: Thermomix

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Glace fraise/Raffaello et Philadelphia

Glace fraise/Raffaello et Philadelphia
C'est sur le site Cookomix que j'ai vu cette recette passer, j'ai tout de suite acheté des fraises et des Raffaello : ces petites boules au coeur onctueux à la noix de coco et amande entière, enrobées d'une fine gaufrette et de copeaux de noix de coco, mium ! J'ai mis au congélateur et attendue…
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Bouchées aux courgettes

Bouchées aux courgettes
Une recette trouvée il y a quelque temps déjà sur l'espace-recettes Thermomix, je l'ai modifié au fil du temps, car un peu fade. Et voilà de délicieuses bouchées aux courgettes qui feront fureur pour vos apéros ^_^. Pour 80 bouchées environ : 250 g de courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 120 g de comté…
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Pâte de praliné cacahouète

Pâte de praliné cacahouète
Faire soit même son praliné est si rapide et bien moins couteux que de l'acheter ! Ici j'ai fait un praliné cacahouète pour les besoins d'une recette de Fantastik, J'ai obtenu avec ces quantités un pot plein à ras bords de 385 ml, le praliné se conserve très bien pendant 6 mois à température ambiante.…
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Crèmes chocolat au lait de noisettes

Crèmes chocolat au lait de noisettes
L'association chocolat / noisettes... miam !!! Ces petites crèmes au lait végétal comblent les gourmands, et sont pourtant légères et digestes. Une belle alternative à la consommation de lait de vache, sans vouloir le supprimer totalement, si je peux en diminuer la consommation tout en régalant la maison, je dis oui  ^_^. C'est sur le…
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