Archives de la catégorie: Thermomix

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Cabillaud au beurre d’agrumes, brocolis et pomme de terre

Cabillaud au beurre d’agrumes, brocolis et pomme de terre
Ici on aime beaucoup le poisson, et cette recette fait partie de nos favorites  ^_^. On la trouve dans le livre "Ma cuisine 100 façons" du TM31 mais aussi maintenant dans le livre "Ma cuisine au quotidien" pour le TM5. Comme on aime aussi beaucoup le brocolis, j'en mets souvent, mais on peut le remplacer…
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Glace fraise/Raffaello et Philadelphia

Glace fraise/Raffaello et Philadelphia
C'est sur le site Cookomix que j'ai vu cette recette passer, j'ai tout de suite acheté des fraises et des Raffaello : ces petites boules au coeur onctueux à la noix de coco et amande entière, enrobées d'une fine gaufrette et de copeaux de noix de coco, mium ! J'ai mis au congélateur et attendue…
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Bouchées aux courgettes

Bouchées aux courgettes
Une recette trouvée il y a quelque temps déjà sur l'espace-recettes Thermomix, je l'ai modifié au fil du temps, car un peu fade. Et voilà de délicieuses bouchées aux courgettes qui feront fureur pour vos apéros ^_^. Pour 80 bouchées environ : 250 g de courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 120 g de comté…
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Pâte de praliné cacahouète

Pâte de praliné cacahouète
Faire soit même son praliné est si rapide et bien moins couteux que de l'acheter ! Ici j'ai fait un praliné cacahouète pour les besoins d'une recette de Fantastik, J'ai obtenu avec ces quantités un pot plein à ras bords de 385 ml, le praliné se conserve très bien pendant 6 mois à température ambiante.…
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