Archives de la catégorie: Thermomix

  • Accueil
  • Archives de la catégorie: "Thermomix"

Velouté de carottes aux épinards

Velouté de carottes aux épinards
J'avais envie de velouté aux épinards mais j'avoue que épinard tout seul, les enfants ne sont pas fans. Alors j'ai cherché une recette sympa et j'ai repéré celle-ci, une recette du Portugal, un pays où la soupe à une place importante, hiver comme été ! Elle ne pouvait être que bonne donc?!  ^_^. Et Effectivement,…
lire la suite

Velouté de potimarron au safran et à l’orange, de Yotam Ottolenghi

Velouté de potimarron au safran et à l’orange, de Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi? Ce chef cuisinier, originaire d'Israël, est célèbre en Angleterre. Il propose une cuisine moderne, pleine de saveurs, de couleurs et fortement inspirée des traditions culinaires du Moyen-Orient. J'ai découvert plusieurs de ces recettes sur le blog de Valérie (C'est ma fournée), véritable fan de Mr Ottolenghi ! J'avais 1/2 potimarron dans le frigo…
lire la suite

Cake healthy à l’avoine, aux pommes et aux myrtilles

Cake healthy à l’avoine, aux pommes et aux myrtilles
J'ai vu passé cette recette sur un groupe Facebook dédié au Kitchenaid et aussi sur un groupe de menus healthy. Si elle circule autant c'est qu'il doit être délicieux ce cake, et en plus sain et léger ! Allez hop, on teste... et on a bien fait ! Sans farine, sans beurre, sans lactose et…
lire la suite

Smoothie Bowl Kiwi/Banane/Coco

Smoothie Bowl Kiwi/Banane/Coco
Une idée de Smoothie Bowl trouvé dans un petit livre de la collection "Tout le monde peut cuisiner. Mister Cook", aux éditions Marabout. Le livre s'intitule "Cocooning Super Facile". J'ai utilisé 2 yaourts SojaSun nature au lieu des 200 ml de crème de coco de la recette, car moins calorique et comme on ajoute de…
lire la suite