Il n'y a pas que le citron que l'on peut meringuer ! Cette recette c'est à Christophe Felder qu'on la doit, on la trouve dans son livre "Gâteaux". Un fond de tarte, un flan aux pommes, une belle meringue aux amandes et voilà ^_^. Et c'est très bon ! J'ai fait en version tartelettes, avec…
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Tartelettes aux pommes meringuées
