Archives de la catégorie: Salé

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Salade de pommes de terre et poulet au pesto rosso

Salade de pommes de terre et poulet au pesto rosso
Une idée de salade originale, à manger froide ou tiède. Le pesto rosso (pesto rouge) est à base de tomates séchées, pour un goût plus fruité que le pesto vert. Cela donne une salade toute simple mais délicieusement assaisonnée ^_^. Elle se prépare au Thermomix pour faire simple et rapide mais il n'est pas indispensable…
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Salade de pâtes, surimi et poivrons

Salade de pâtes, surimi et poivrons
Sur une idée de tapas vu sur Cookomix, voici une salade de pâtes bien complète : facile à faire et idéale par temps chaud  ^_^. Pour 4 personnes : 300 g de petites pâtes type coquillettes par ex 2 oeufs 250 g de surimi en bâtons 1 oignon rouge (environ 80 g) 1 petit poivron…
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Escalopes de porc aux carottes et aux oignons (cookeo)

Escalopes de porc aux carottes et aux oignons (cookeo)
Une recette facile pour des escalopes de porc bien juteuses et des carottes fondantes ! Servir avec du riz, ou des pâtes ou pourquoi pas ajouter des pommes de terre dans la recette aussi  ^_^. Pour 4 personnes : 2 oignons 400 g de carottes 1 c à soupe d'huile d'olive 4 escalopes de porc…
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Rigatonis et pancetta à la crème de sauce tomate (cookeo)

Rigatonis et pancetta à la crème de sauce tomate (cookeo)
Pastaaaaa :D Encore une délicieuse recette trop facile au Cookeo, issue d'un livre de la collection Les petits livres de recettes Moulinex. Cette sauce crémeuse.... hummm ! Pour 4 personnes : 1 oignon 1 c à soupe d'huile d'olive 300 g de pancetta (ou de coppa) en tranches épaisses 400 ml d'eau 200 g de…
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