Un plat de saison, chaud et réconfortant, un classique de la cuisine Française ! Pour 4 personnes : 800 g de morceaux de boeuf à bourguignon 1 oignon 500 g de carottes 4 à 6 pommes de terre (selon la taille) 250 ml de vin rouge 250 ml d'eau 2 belles c à soupe de…
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Saucisses de Montbéliard, pommes de terre et haricots verts (cookeo)
Un plat bien chaud et réconfortant, toujours facile et rapide avec Cookeo ! Cette recette est proposée par Moulinex dans l'application : j'y ajoute des pommes de terre et des haricots verts (surgelés) et je remplace le vin rouge par du blanc (vous pouvez bien sur ne pas mettre de champignons ou de haricots verts,…
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Nems au poulet
A l'occasion du nouvel an Chinois 2023, j'ai testé des nems maison. C'est pas si compliqué que ça ! Et quel régal !!! Vous pouvez varier les viandes, et rajouter des pousses de soja si vous aimez. Pour environ 20 nems : 50 g de champignons noirs déshydratés 250 g de vermicelle de riz 500…
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Gratin de chou-fleur aux oeufs à la béchamel (cookeo)
Un classique ce plat, mais toujours un succès (si on aime le chou-fleur et les oeufs évidement). Parfait pour un plat du soir simple et efficace ^_^. J'utilise mon Cookeo pour cuire le chou-fleur et les oeufs en même temps, mais sans Cookeo vous pouvez faire cuire le chou-fleur à l'eau ou à la vapeur…
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