Archives de la catégorie: Pâtes

Tagliatelles fraîches maison, au pesto de basilic frais

Des pâtes fraîches faites maison?! Kitchenaid propose un accessoire pour faire ses lasagnes, tagliatelles et spaghettis, la manipulation est ainsi aisée car c'est kiki qui fait tourner les rouleaux, vous gardez vos 2 mains libres pour bien manipuler la pâte ^_^. Je ne possède pas encore cet accessoire (Petit Papa Noël, si tu me lis…
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Salade de pâtes à l’italienne

Une bonne salade de pâtes c'est trop bon, mais souvent on manque d'idée pour associer les pâtes froides à d'autres ingrédients. Je me suis inspirée d'une recette du livre "Carrément cuisine : 100 recettes de salades". Certains ingrédients ne plaisaient pas, j'ai un peu fait à ma sauce du coup. Et c'était très bon et…
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Pâtes carbonara au Thermomix

Saupoudrez de parmesan et dégustez ! Les pâtes... tellement facile quand on est à court d'idées ! Cette recette de pâtes carbonara je l'ai trouvé dans ma boite mail, envoyé par ma super conseillère Thermomix ^_^. J'ai ajusté la recette en fonction de nos goûts (on aime pas les lardons), et en quantité (la sauce…
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Cannellonis ricotta épinards parmesan

Bon appétit ! Un bon plat du soir ^_^. Et ça change des cannellonis à la bolognaise. Soyons honnête, ce n'est pas le plat préféré des enfants (quoique, mon fils l'apprécie plus que ma fille quand même), mais ils en mangent un peu, c'est déjà bien. Les épinards comme ça, juste cuit et servit avec…
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