Archives de la catégorie: Pâtes

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Pasta al forno (gratin de pâtes italien)

Pasta al forno (gratin de pâtes italien)
J'ai déjà fait ce gratin de pâtes plusieurs fois (recette vue chez Yumelise), gros gros succès ici ! Un plat complet bien gourmand, pour sûr vous ferez des heureux  ^_^. Pour 4 personnes : 350 g de pâtes crues (plutôt grosses pâtes : serpentini, rigatoni, penne...) 200 g de boeuf haché 1 gousses d'ail 1…
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Linguines à la crème de potimarron et chiffonnade de jambon cru

Linguines à la crème de potimarron et chiffonnade de jambon cru
Une excellente façon de manger des courges et de varier les accompagnements pour les pâtes ! Pour 4 personnes 1/2 potimarron 1 échalotte 2 gousses d'ail de l'huile d'olive sel/poivre 4 c à soupe de fraîche 300 g de linguines (ou spaghettis ou autre) 4 tranches de jambon cru du parmesan Préchauffez le four à…
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Salade de pâtes façon césar

Salade de pâtes façon césar
Encore une délicieuse salade de pâtes ! Tout le monde connait la salade caesar, voici une version plus complète avec des pâtes  ^_^. Pour 4 personnes : 300 g de pâtes (ici des mini pennes) 400 g de filet de poulet 15 à 20 tomates cerises 2 belles sucrines 80 g de copeaux de parmesan…
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Salade de pâtes, surimi et poivrons

Salade de pâtes, surimi et poivrons
Sur une idée de tapas vu sur Cookomix, voici une salade de pâtes bien complète : facile à faire et idéale par temps chaud  ^_^. Pour 4 personnes : 300 g de petites pâtes type coquillettes par ex 2 oeufs 250 g de surimi en bâtons 1 oignon rouge (environ 80 g) 1 petit poivron…
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