Archives de la catégorie: Pâtes

Pasta al forno (gratin de pâtes italien)

J'ai déjà fait ce gratin de pâtes plusieurs fois (recette vue chez Yumelise), gros gros succès ici ! Un plat complet bien gourmand, pour sûr vous ferez des heureux  ^_^. Pour 4 personnes : 350 g de pâtes crues (plutôt grosses pâtes : serpentini, rigatoni, penne...) 200 g de boeuf haché 1 gousses d'ail 1…
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Linguines à la crème de potimarron et chiffonnade de jambon cru

Une excellente façon de manger des courges et de varier les accompagnements pour les pâtes ! Pour 4 personnes 1/2 potimarron 1 échalotte 2 gousses d'ail de l'huile d'olive sel/poivre 4 c à soupe de fraîche 300 g de linguines (ou spaghettis ou autre) 4 tranches de jambon cru du parmesan Préchauffez le four à…
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Salade de pâtes façon césar

Encore une délicieuse salade de pâtes ! Tout le monde connait la salade caesar, voici une version plus complète avec des pâtes  ^_^. Pour 4 personnes : 300 g de pâtes (ici des mini pennes) 400 g de filet de poulet 15 à 20 tomates cerises 2 belles sucrines 80 g de copeaux de parmesan…
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Salade de pâtes, surimi et poivrons

Sur une idée de tapas vu sur Cookomix, voici une salade de pâtes bien complète : facile à faire et idéale par temps chaud  ^_^. Pour 4 personnes : 300 g de petites pâtes type coquillettes par ex 2 oeufs 250 g de surimi en bâtons 1 oignon rouge (environ 80 g) 1 petit poivron…
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