Archives de la catégorie: Pâtes

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Pâtes aux gambas au citron et sauce courgette

Pâtes aux gambas au citron et sauce courgette
On adore ce plat ^_^. C'est une recette Thermomix, qui vient du livre "Top Chrono". Le hic : la recette est bourrée d'erreurs ! Dommage, parce que c'est vraiment bon. L'association citron/courgette est surprenante et délicieuse. Mais pas de panique, voici la bonne recette ^_^. Les ingrédients (pour 4 personnes) : 60 g de parmesan…
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Tagliatelles fraîches maison, au pesto de basilic frais

Tagliatelles fraîches maison, au pesto de basilic frais
Des pâtes fraîches faites maison?! Kitchenaid propose un accessoire pour faire ses lasagnes, tagliatelles et spaghettis, la manipulation est ainsi aisée car c'est kiki qui fait tourner les rouleaux, vous gardez vos 2 mains libres pour bien manipuler la pâte ^_^. Je ne possède pas encore cet accessoire (Petit Papa Noël, si tu me lis…
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Salade de pâtes à l’italienne

Salade de pâtes à l’italienne
Une bonne salade de pâtes c'est trop bon, mais souvent on manque d'idée pour associer les pâtes froides à d'autres ingrédients. Je me suis inspirée d'une recette du livre "Carrément cuisine : 100 recettes de salades". Certains ingrédients ne plaisaient pas, j'ai un peu fait à ma sauce du coup. Et c'était très bon et…
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Pâtes carbonara au Thermomix

Pâtes carbonara au Thermomix
Saupoudrez de parmesan et dégustez ! Les pâtes... tellement facile quand on est à court d'idées ! Cette recette de pâtes carbonara je l'ai trouvé dans ma boite mail, envoyé par ma super conseillère Thermomix ^_^. J'ai ajusté la recette en fonction de nos goûts (on aime pas les lardons), et en quantité (la sauce…
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