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Messages récents par sonia

Timbale de torsades au maquereau à la moutarde

Timbale de torsades au maquereau à la moutarde
Une recette simple et facile, idéal pour un soir, avec une bonne salade. La recette vient d'une fiche offerte par la conserverie la belle-iloise, j'avais trouvé l'idée sympa et on a enfin testé : recette validée à l'unanimité ! Pour 4 personnes : 150 g de torsades crues 2 boites de filets de maquereaux à…
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Verrines aux pommes, boudin noir, pain d’épices et roquefort

Verrines aux pommes, boudin noir, pain d’épices et roquefort
Incontournable pour un apéro, une verrine avec des associations connues, sauf peut être avec le roquefort ^_^. Il apporte pourtant un vrai plus aux papilles ! Pour 8 verrines : 3 pommes 20 g de beurre 1 boudin noir  3 tranches de pain d'épices  80 g de roquefort Epluchez et coupez les pommes en petits…
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Rocher coco

Rocher coco
3 ingrédients, et c'est tout ce dont vous aurez besoin pour de délicieuses petites bouchées à la noix de coco ! Au Thermomix, rien de plus facile en plus  ^_^. C'est une recette idéale pour des gourmandises rapidement faites et qui permet d'utiliser des blancs d'oeuf. Pour une douzaine de rocher coco : 200 g…
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Gâteau au chocolat et à la courgette

Gâteau au chocolat et à la courgette
Oui oui, chocolat et courgette dans un gâteau  ^_^. Un gâteau sans beurre, hyper moelleux et absolument gourmand ! J'avais testé des recettes Thermomix trouvées sur divers sites mais franchement, c'est la recette de Hervé Cuisine qui a notre préférence, même si j'utilise tout de même mon Thermomix pour la faire. Pour 6 gourmands :…
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