À propos de: sonia

Messages récents par sonia

Beignets au four

Beignets au four
C'est mardi gras ! Cette recette de beignets avec cuisson au four m'a bien bluffée ! Ils sont hyper moelleux et délicieux, le gras de la friture en moins  ^_^. En plus d'être trop bon, ils sont très facile à faire ! C'est une recette Thermomix, vue sur l'application, mais on peut la faire à…
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Banana Bread aux noix de pécan et sirop d’érable

Banana Bread aux noix de pécan et sirop d’érable
Les bananes trop mûres ici ne sont pas un problème, on sait toujours quoi en faire ^_^. On adore le banana bread, surtout dans sa version healthy déjà sur le blog. Voici une version moins saine mais pas extravagante non plus, juste un peu plus gourmande (et parfaite pour vos futurs brunch) ! J'ai vu…
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Nems au poulet

Nems au poulet
A l'occasion du nouvel an Chinois 2023, j'ai testé des nems maison. C'est pas si compliqué que ça ! Et quel régal !!! Vous pouvez varier les viandes, et rajouter des pousses de soja si vous aimez. Pour environ 20 nems : 50 g de champignons noirs déshydratés 250 g de vermicelle de riz 500…
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Gratin de chou-fleur aux oeufs à la béchamel (cookeo)

Gratin de chou-fleur aux oeufs à la béchamel (cookeo)
Un classique ce plat, mais toujours un succès (si on aime le chou-fleur et les oeufs évidement). Parfait pour un plat du soir simple et efficace  ^_^. J'utilise mon Cookeo pour cuire le chou-fleur et les oeufs en même temps, mais sans Cookeo vous pouvez faire cuire le chou-fleur à l'eau ou à la vapeur…
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