Archives mensuelles: juillet 2018

Taboulé Libanais au melon

Taboulé Libanais au melon
Ce délicieux taboulé frais et plein de saveurs, je l'ai trouvé dans mon magasine Esprit Veggie n°5. Frais et léger, on s'est régalé ! La recette est pour 4 personnes : 100 g de boulghour 1 oignon (rouge pour moi) 1 petit bouquet de persil 1 tomate 1/2 melon le jus d'1 citron (vert pour…
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Tarte Basquaise

Tarte Basquaise
J'ai vu cette recette sur le site Cookidoo, je l'ai modifié pour être sur que les enfants ne rechignent pas à en manger (ils n'aiment pas particulièrement le poivron, dans la recette initiale il s'agit de poivron en conserve déposés en lanières sur le fond de tarte. Pour le jambon j'ai choisi de le mixer,…
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Cupcakes framboise/chocolat blanc et pistache

Cupcakes framboise/chocolat blanc et pistache
Un reste de ganache montée à la pistache et hop, me voici à la recherche d'une bonne recette de cupcakes que je pourrais associer avec. C'est celle-ci qui a attiré mon attention, des cupcakes pistache avec une chantilly au chocolat blanc pour le topping. J'ai gardé le chocolat blanc à l'intérieur du biscuit, remplacé la…
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