Archives de la catégorie: Thermomix

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Financiers aux spéculoos

Financiers aux spéculoos
Miam miam !!! Délicious ! Je cherchais à écouler des blancs d'œufs, et comme je venais de faire mes délicieuses crèmes dessert au citron, je me suis dit que ce serait parfait avec cette recette  ^_^. J'utilise les moules à Financiers silicone Tupperware. Pour 18 à 20 financiers : 85 g de spéculoos 70 g…
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Steak de thon aux poivrons marinés

Steak de thon aux poivrons marinés
On adore ça le steak de thon nous. Un moment que j'en avais pas acheté et je me suis dit pourquoi pas en faire moi même en faite. Rien de compliqué, et bien meilleur finalement ! Accompagné d'une salade verte, de crudités… Un plat parfait par beau temps  ^_^. J'y ajouterais bien des petits morceaux…
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Gratin Dauphinois (Thermomix)

Gratin Dauphinois (Thermomix)
Un bon gratin dauphinois c'est tellement bon ! En accompagnement d'un barbecue, ou d'un rôti ou d'un poulet… hummm  ^_^. J'en ai essayé des recettes, je n'ai jamais réussi un gratin dauphinois digne de ce nom ! Jusqu'à cette recette au Thermomix : du premier coup nickel et à chaque fois depuis  ^_^. Pour 6…
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Fondant au chocolat de Cyril Lignac

Fondant au chocolat de Cyril Lignac
Dans son émission "Tous en cuisine", Cyril Lignac avait fait un fondant au chocolat qu'il avait accompagné d'un écrasé de framboises fraîches. Mr Popote avait bien salivé devant alors je l'ai enfin testé  ^_^. Vraiment hyper rapide à faire (je fais ma préparation au Thermomix), et il est à tomber ! Nous l'avons accompagné de…
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