Archives de la catégorie: Thermomix

  • Accueil
  • Archives de la catégorie: "Thermomix"

Salade de boulgour au curry, betterave, brocolis et oeufs

Salade de boulgour au curry, betterave, brocolis et oeufs
Une salade chaude pleine de saveurs ! Une belle assiette pleine de couleurs et de bonne chose pour la santé  ^_^. Cette recette vient du livre "Cuisiner light avec Thermomix", que j'ai modifié à mes goûts et elle est encore plus light du coup. Elle peut très bien se faire sans Thermomix aussi. Pour 2…
lire la suite

Tartinade de betterave (vegan)

Tartinade de betterave (vegan)
Une idée de tartinade vegan qui me vient du magasine Esprit Veggie n°5 ! Une tartinade toute crue, fraîche, surprenante et pleine de saveurs  ^_^. Rien de plus facile, tout dans un mixeur et hop, c'est fait ! Pour 1 petit pot : 200 g de betterave crue 40 g de cerneaux de noix 20…
lire la suite

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes
Ce gâteau est divin !  Fondant et croquant sur les bords, accompagné d'une boule de glace au caramel au beurre salé ou une sauce au caramel pour plus de gourmandises... bon si vous êtes au régime, oubliez cette recette hein  ^_^. Il se fait en 2 étapes, pour obtenir ce croustillant légèrement caramélisé qui vous…
lire la suite

Boulettes aux aubergines, sauce napolitaine (vegan)

Boulettes aux aubergines, sauce napolitaine (vegan)
Il y a peu de temps nous avons reçu à diner un couple d'amis dont le mari est végétarien. Je me suis lancée moi même le défi de préparer un plat Vegan, déjà parce que ça m'a amusé ce petit challenge perso (je remercie au passage Lucile, du blog Dans la cuisine de Djanisse, pour…
lire la suite