Archives de la catégorie: Tartes sucrées

J'ai eu la chance de recevoir en cadeau pour Noël dernier le nouveau kit 6 tartelettes Twist de Silikomart, un kit qui se compose de 6 moules à tartelettes et 6 empruntes Twist. J'avais repéré cette recette sur le blog Cook-Shop, avec pour idée d'utiliser du yuzu au lieu de la passion (sans insert et…

On adore les myrtilles ici. Alors je n'ai pas hésité longtemps pour profiter d'une belle quantité de myrtilles à petit prix il y a quelque temps. Mais vacances oblige, pas le temps pour les cuisiner, je les avais donc congelées. Maintenant que les vacances et la rentrée/reprise sont passées, hop aux fourneaux ! J'ai déjà…

Mr Popote est enfin en vacances ! Pour l'occasion, il a souhaité une tarte au citron meringuée. J'avais gardé en vue une sublime tarte au citron repérée dans le hors série n°2 du magazine Fou de Pâtisserie (spécial tartes de chefs) : la version de Jérôme De Oliveira, le plus jeune champion du monde de…

Une idée de tarte à la fraise, associée cette fois ci à la pistache ! Christophe Michalak nous propose là une excellente recette, très facile à faire ( si si !) et absolument délicieuse  ^_^. Elle se compose d'un biscuit shortbread, d'une crème d'amande, de belles fraises fraîches et d'une ganache montée à la pistache,…