Archives de la catégorie: Salé

Rôti de porc à la moutarde et au miel

Un peu de sucré/salé On aime beaucoup le sucré/salé ici. Je fais souvent cette recette, trouvée sur Marmiton il y a un moment. Je cuis tous mes rôtis dans les cocotte Ultra Pro de Tupperware, la cuisson est homogène et la viande n'est pas sèche. Pas besoin de retourner votre rôti ni de l'arroser en…
lire la suite

“Hamburgés” Big Fernand

"Arrêtez de bouffer des burgers, mangez des hamburgés !" Telle est la devise de Big Fernand ! Franchement ça vaut le coup de prendre la file d'attente, de rire des blagounettes des Fernand, d'admirer la déco... Ambiance franchouillarde et décontractée, on arrive vite au comptoir. On voit nos hamburgés prendre forme en live (attention ça…
lire la suite