Archives de la catégorie: Salé

Rôti de porc ananas/coco

Le rôti de porc c'est bon mais lui donner un petit côté exotique le rend bien meilleur ^_^. Des tranches d'ananas, de la crème de coco, un mélange d'épices... Le tout dans l'Ultra Pro avec un beau rôti, on attend le bip du four et on déguste ! Accompagné de riz ou de semoule, hummm,…
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Tarte au saumon et courgettes

Cette recette se trouve sur l'espace-recettes du site Thermomix. C'est une tarte légère, délicieuse accompagnée d'une salade verte, j'y apporte toutefois quelques modifications pour avoir un goût moins fade. Vous aurez besoin d'une pâte feuilletée, à vous de voir si vous la faites vous même ou si vous en prenez une industrielle (les jours de…
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Rouleaux de printemps aux crevettes

Au même titre que les sushis, on aime beaucoup les rouleaux de printemps. C'est frais, léger, très appréciable quand il fait bien chaud dehors ! Cela faisait un petit moment que je voulais tenter d'en faire, mais, comme pour les sushis, on s'en fait toute une montagne alors que non, franchement c'est pas compliqué ^_^.…
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Salade de courgettes râpées à la féta

De la courgette crue? J'en avais jamais mangé jusqu'à ce diner chez des amis, une salade de courgettes et féta nous a été servie en accompagnement d'un barbecue. Et bien c'est super bon ! C'est frais et léger, ça passe tout seul ^_^ . Pas besoin de beaucoup d'ingrédients : 600 g de courgettes 250…
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