Archives de la catégorie: Plat

Couscous

Le plat familial par excellence ! Si, si. Le couscous, c'est trop bon!!! J'adore la recette Tupperware : on met tout dans l'Ultra Pro, au four et hop, la régalade !!!! Dans la recette initiale il n'y a pas de merguez, mais on préfère avec donc j'en rajoute. Les proportions sont pour l'Ultra Pro 5.7…
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Tourte au reste de viande

Cette recette Tupperware, on l'adore. Très pratique quand on a un reste de viande (poulet, rôti...), elle se prépare rapidement et c'est un régal. Pour 6 à 8 personnes : 600 g de pomme de terre à gratin 600 g de reste de viande cuite (ou de boeuf haché cuit si pas de reste) 150…
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Roulé de pomme de terre au jambon et reblochon

Une recette rapide, originale et gourmande, pour changer des traditionnelles raclettes et tartiflettes  ^_^. Je me suis inspirée de plusieurs recettes trouvées sur le net. Le résultat est sympa, ça plait beaucoup aux enfants! Pour 6 personnes :  600 g de pomme de terre à chair ferme 2 oeufs 120 g de gruyère râpé 1…
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Ficelles Picardes

Cette entrée traditionnelle, créée par le chef Marcel Lefèvre à Amiens, est un pur délice ! Elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat du soir. La recette prend un peu de temps mais ça vaut le coup ! Pour 10 ficelles picardes : Pour la pâte à crêpes :  200 g de…
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