Archives mensuelles: novembre 2023

Verrines poire, chantilly épicée et pain d’épices

Verrines poire, chantilly épicée et pain d’épices
Une super idée de dessert léger mais gourmand, vue chez Il était une fois la pâtisserie. Parfait pour cette saison, ce mélange de poires et de pain d'épices c'est juste un régal  ^_^. Pour la chantilly, vous pouvez selon les goûts la parfumer à la vanille ou à la cannelle ou encore aux épices à…
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Linguines à la crème de potimarron et chiffonnade de jambon cru

Linguines à la crème de potimarron et chiffonnade de jambon cru
Une excellente façon de manger des courges et de varier les accompagnements pour les pâtes ! Pour 4 personnes 1/2 potimarron 1 échalotte 2 gousses d'ail de l'huile d'olive sel/poivre 4 c à soupe de fraîche 300 g de linguines (ou spaghettis ou autre) 4 tranches de jambon cru du parmesan Préchauffez le four à…
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Tiramisu au potimarron et chocolat (Halloween 2023)

Tiramisu au potimarron et chocolat (Halloween 2023)
Un dessert tout mignon et original pour Halloween  ^_^. J'avais repéré la recette sur Cookidoo. Elle est simple : des cookies tout chocolat en morceaux (du commerce ou fait maison) et une mousse mascarpone au potimarron ! De quoi donner une belle couleur naturelle pour un dessert spécial Halloween. Et c'est affreusement bon en plus,…
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