Archives annuelles: 2020

Gâteau de semoule citron caramel de Christophe Michalak

Gâteau de semoule citron caramel de Christophe Michalak
Christophe Michalak nous partage ses recettes fétiches sur ces réseaux sociaux depuis le début du confinement. Je vous avais déjà partagé sa recette de tarte aux pommes, voici aujourd'hui un délicieux gâteau de semoule au citron et caramel ! Je me suis aidée de mon Thermomix pour la réaliser, le gâteau est simple à faire…
lire la suite

Risotto au saumon (cookeo)

Risotto au saumon (cookeo)
La toute première recette faite avec mon cookeo  ^_^. Et quel délice ! Peu de préparation, une cuisson rapide sans surveillance et un résultat au top. Le risotto avec cookeo c'est easy ! Pour 4 personnes : 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 650 ml d'eau 400 g de pavé de saumon 1…
lire la suite

Flan coco au caramel

Flan coco au caramel
Miam miam ce flan à la noix de coco et au caramel ! Et cuit au cookeo, oui oui ! Il existe un moule spécial pour utiliser dans le cookeo, mais n'importe quel moule de 18 cm de diamètre (il doit rentrer dans le panier vapeur) et qui supporte la chaleur fera l'affaire. J'ai utilisé…
lire la suite

Tarte aux pommes de Christophe Michalak

Tarte aux pommes de Christophe Michalak
Le grand pâtissier Christophe Michalak avait partagé il y a peu cette recette de tarte aux pommes très simple sur sa page Facebook, dans le but d'occuper nos enfants en cette période de confinement. Une belle initiative  ^_^. Et vraiment, elle est simple et rapide, et absolument divine ! La pâte est caramélisée, les pommes…
lire la suite