Archives annuelles: 2020

Pâtes aux légumes croquants et au boeuf

Pâtes aux légumes croquants et au boeuf
Voilà un plat qui plait beaucoup à la maison le soir  ^_^. Tout simple, facile à faire, rassasiant et équilibré. Pour 6 personnes : 220 g de pâtes complètes crues (ou pâtes ordinaires si vous préférez) 1 c à soupe d'huile d'olive 1 belle courgette (environ 200 g) 2 belles carottes (environ 150 g)  ail…
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Blanquette de poulet aux petits champignons (cookeo)

Blanquette de poulet aux petits champignons (cookeo)
Une version qui change de la classique blanquette de veau : du poulet moelleux et une sauce onctueuse aux champignons au goût légèrement citronné. On s'est régalés ! La recette est sur Plat&Recette, que j'ai adapté pour une cuisson au Cookeo  (et que vous pouvez faire à la cocotte donc ^_^). Pour 4 personnes :…
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Tartelettes Ring choco/caramel et vanille

Tartelettes Ring choco/caramel et vanille
Il a longtemps que j'ai ces moules à tartelettes Silikomart signé Amaury Guichon, mais j'avoue que j'ai du mal à trouver comment bien les utiliser. J'ai enfin sauté le pas pour cette St Valentin 2020, pour un dessert au goût simple, mais gourmand  ^_^. Je me suis basée pour le caramel aux cacahuètes des tartelettes…
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Yaourts façon cheesecake

Yaourts façon cheesecake
Une délicieuse recette de yaourts bien gourmands ! Recette que l'on trouve dans le livre "Mes petites recettes magiques yaourts et laits  fermentés" d'Alix Delcourt. Vous pouvez les faire avec le goût de confiture de votre choix, nous on est fan de myrtilles  ^_^. Pour 10 pots : 10 spéculoos 10 c à soupe de…
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