Archives annuelles: 2019

Timbale de torsades au maquereau à la moutarde

Une recette simple et facile, idéal pour un soir, avec une bonne salade. La recette vient d'une fiche offerte par la conserverie la belle-iloise, j'avais trouvé l'idée sympa et on a enfin testé : recette validée à l'unanimité ! Pour 4 personnes : 150 g de torsades crues 2 boites de filets de maquereaux à…
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Verrines aux pommes, boudin noir, pain d’épices et roquefort

Incontournable pour un apéro, une verrine avec des associations connues, sauf peut être avec le roquefort ^_^. Il apporte pourtant un vrai plus aux papilles ! Pour 8 verrines : 3 pommes 20 g de beurre 1 boudin noir  3 tranches de pain d'épices  80 g de roquefort Epluchez et coupez les pommes en petits…
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Rocher coco

3 ingrédients, et c'est tout ce dont vous aurez besoin pour de délicieuses petites bouchées à la noix de coco ! Au Thermomix, rien de plus facile en plus  ^_^. C'est une recette idéale pour des gourmandises rapidement faites et qui permet d'utiliser des blancs d'oeuf. Pour une douzaine de rocher coco : 200 g…
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Gâteau au chocolat et à la courgette

Oui oui, chocolat et courgette dans un gâteau  ^_^. Un gâteau sans beurre, hyper moelleux et absolument gourmand ! J'avais testé des recettes Thermomix trouvées sur divers sites mais franchement, c'est la recette de Hervé Cuisine qui a notre préférence, même si j'utilise tout de même mon Thermomix pour la faire. Pour 6 gourmands :…
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