Archives mensuelles: mars 2019

Jambalaya de poulet et crevettes (au Thermomix)

Jambalaya de poulet et crevettes (au Thermomix)
Le Jambalaya est un plat à base de riz, typique de la Louisiane. Il existe bon nombre de version, mais en général ce plat contient du poulet, des poivrons et des épices. Cette version, très plébiscitée sur la plateforme Cookidoo, fait partie des recettes proposées dans le livre "un chef dans ma cuisine avec Thermomix".…
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Gratin nordique (au micro onde)

Gratin nordique (au micro onde)
Un classique ici ! L'un de nos plats Tupperware favoris. Rapide et simple à préparer, accompagné d'une salade, c'est la régalade pour tout le monde  ^_^. Des pommes de terre, du saumon fumé, de la crème fraîche… un petit tour au micro onde dans le MicroCook rond 2.25l et à table ! Note : Vous…
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Tartelettes chocolat, caramel et yuzu

Tartelettes chocolat, caramel et yuzu
J'ai eu la chance de recevoir en cadeau pour Noël dernier le nouveau kit 6 tartelettes Twist de Silikomart, un kit qui se compose de 6 moules à tartelettes et 6 empruntes Twist. J'avais repéré cette recette sur le blog Cook-Shop, avec pour idée d'utiliser du yuzu au lieu de la passion (sans insert et…
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Poêlée de légumes au curry

Poêlée de légumes au curry
Un accompagnement coloré tout simple, mais absolument délicieux et peu calorique  ^_^. Pour accompagner viande ou poisson et à compléter avec des féculents si on le souhaite, ou tout simplement pour un repas du soir. Recette vue sur PlatetRecette, j'ai juste modifié les proportions. Pour 3 ou 6 personnes (selon si accompagnement ou plat principal)…
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