Archives annuelles: 2018

Yakitori au poulet sauce Teriyaki

Yakitori au poulet sauce Teriyaki
Les yakitoris sont des brochettes à déguster par bouchées, issues de la cuisine traditionnelle Japonaise. Elles sont la plupart du temps au poulet. On adore ça nous, alors j'ai tenté d'en faire moi même. J'ai pioché par ci par là des infos pour une bonne recette : par exemple, il est préférable d'utiliser des hauts…
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Couscous

Couscous
Le plat familial par excellence ! Si, si. Le couscous, c'est trop bon!!! J'adore la recette Tupperware : on met tout dans l'Ultra Pro, au four et hop, la régalade !!!! Dans la recette initiale il n'y a pas de merguez, mais on préfère avec donc j'en rajoute. Les proportions sont pour l'Ultra Pro 5.7…
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Crème dessert au citron

Crème dessert au citron
Une crème dessert au citron? Mais pourquoi pas ! J'ai vu la recette sur Cookomix, avec quelques petites modifications, cette petite crème a du peps mais reste assez douce en bouche. Accompagnée de spéculoos, voilà un dessert vite fait et très frais, appréciable après un bon repas ^_^. Pour 6 personnes : 2 oeufs 60…
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Madeleines vanillées aux graines de Chia (Healthy)

Madeleines vanillées aux graines de Chia (Healthy)
J'ai trouvé cette recette sur le site Fourchette et Bikini, ces petits madeleines me plaisaient bien. Et c'est sans complexes car sans matières grasses et sans mauvais sucre, avec en plus tout les bien-faits des graines de Chia (j'explique ici). Elles sont vraiment délicieuses, et se conserve très bien plusieurs jours. Alors, foncez en cuisine…
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