Un reste de mascarpone, des bonnes fraises et des spéculoos et hop, un petit dessert vite fait bien fait ^_^. Un parfait est en fait un dessert sans cuisson à base de crème et d'oeufs, les blancs étant montés pour donner une légèreté au dessert. Une couche de biscuit, des fruits frais et voilà, rapide…
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Parfait fraises/spéculoos façon Tiramisu
