Archives annuelles: 2017

Velouté de carottes, pommes et curry

Une délicieuse association la carotte et la pomme, relevée au curry... voici un velouté qui change  ^_^. La recette originale se trouve dans le livre Thermomix "Les soupes", pour le TM5 (si vous souhaitez la faire dans le TM31, diminuez les quantités). Les ingrédients (pour 8 personnes) : 1 cuillère à soupe de curry 10…
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L’invisible light aux pommes

L'invisible aux pommes ? Un délicieux gâteau, avec presque que des pommes même ! Du coup il est léger, on en mange sans complexe ^_^. Une recette qui tourne beaucoup sur la blogosphère, c'est celle d'ErynFolleCuisine, je l'ai juste un peu modifiée (notamment en remplaçant le beurre par un yaourt, astuce vu sur une version…
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Semoule au lait sur lit de caramel

Pour changer du riz au lait, la semoule au lait est aussi appréciée à la maison. Et avec le thermomix, c'est facile et rapide ! Les ingrédients (pour 4 pots de 120 g environ) : 500 g de lait 45 g de semoule fine 30 g de sucre 20 g de vanille liquide 4 c…
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Les yaourts vanille de Michel et Augustin

On adore déjà ces yaourts à la vanille, mais en voyant la version de Michel et Augustin circuler sur un groupe Facebook dédié à la Multi Délices, j'avais bien envie de tester ! Leur yaourt est vendu en gros pot à partager, c'est un yaourt épais et onctueux, au bon goût de vanille... délicieux !…
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