Archives mensuelles: septembre 2017

Champignons farcis au fromage frais

La recette toute bête que beaucoup connaissent mais qui plait toujours. Et rien de plus facile et rapide en plus  ^_^. Il vous faut : des champignons de Paris du fromage frais (type Boursin, Mme Loïc... Ce jour j'avais choisi du Mme Loïc Noix et Figues) Préchauffez le four à 180°c. Epluchez et retirez les…
lire la suite

Smoothie vert minceur

Les smoothies c'est sain, bon, facile et rapide à faire au Thermomix  ^_^. Celui ci est bourré de vitamines, de fer, de fibres et d'antioxydants et est très peu calorique (environ 60 kcal). Les épinards (consommés crus surtout, et régulièrement) apportent énormément : prévention contre le cancer, améliore la santé vasculaire, osseuse, visuelle, préviennent l'anémie…
lire la suite

Chia Pudding au lait soja vanille et aux myrtilles

Etant à la recherche de petit déjeuner healthy et consistant, me voilà à tester le chia pudding ! Les graines de chia ont la particularité de rassasier, idéal pour les petits déjeuner donc  ^_^ (voir pour un encas). Elles sont très intéressantes point de vue nutritive car riche en oméga 3, en fibres et peu…
lire la suite

Salade de poulet au sésame, pousses d’épinards et pamplemousse

Epinard... Pamplemousse... Mouais, bizarre cette salade ! Mais en fait c'est super bon  ^_^. Toute simple et rapide à préparer, et peu calorique ! Pour 1 personne : des aiguillettes de poulet (environ 100 g) des graines de sésame 1/2 pamplemousse 50 g (ou plus ) de pousses d'épinards Pour la sauce : jus de…
lire la suite