Archives mensuelles: juin 2017

Sur le site de sa boutique en ligne, Christophe Michalak nous offre souvent de succulentes recettes à refaire chez soi. Une des recette publiée, le Kosmik citron/cacahouète, était sur ma liste "à tester" depuis un moment. L'anniversaire de Mr Popote a été l'occasion de déguster cette association citron/cacahouète trop trop top ! , mais sous…

Cette recette était parue dans le premier numéro du magasine "Fou de pâtisserie", on la retrouve sur beaucoup de blog comme "Perle en sucre". Un entremets avec une mousse vanille, un coulis de fruits rouges, un biscuit cuillère et d'un cake vanille. Ce dernier ne me faisait pas vraiment envie visuellement, on dirait plus une…

Mamie et Papy débarquent pour fêter les 7 ans de leur petite-fille, hop, encore un entremets ^_^. J'avais repéré cet entremets chocolat au lait et yuzu pour Pâques, mais n'ayant pas eu l'occasion de pâtisser pour l'occasion, il était resté dans un coin de ma tête. Le yuzu, cet agrume japonais que l'on voit beaucoup…

C'est ce bavarois que j'ai proposé à ma poupette pour le jour J de ses 7 ans, vu sur le blog de Shawanna. Nous l'avons dévorés tous les 4 (avec 2 loulous que je garde ^_^), autant dire que nous l'avons bien apprécié ! L'association vanille / caramel moi perso je ne résiste pas, et…