Archives mensuelles: mai 2017

Hoops biscuit madeleine aux brisures de framboises

Hoops biscuit madeleine aux brisures de framboises
Tupperware continue de nous épater, après le moule Dôme, voici le moule Hoops !! De quoi bien s'amuser en cuisine et régaler petits et grands ^_^.   J'avais réalisé pour la Saint Valentin ce délicieux entremets, le biscuit nous avait vraiment ravit les papilles alors j'ai eu envie d'en faire des Hoops pour le goûter.…
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Tartelettes aux fraises façon Hugo & Victor

Tartelettes aux fraises façon Hugo & Victor
Hugo & Victor, c'est en fait 2 pâtissiers (Hugues Puget et Sylvain blanc) qui ont la particularité de travailler uniquement avec des produits de saison. J'ai découvert leurs créations sur le blog de C'est ma fournée, Valérie nous propose quelques recettes issues du livre "Les 5 saisons", dont une fameuse tarte aux fraises que j'avais…
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Crèmes chocolat au lait de noisettes

Crèmes chocolat au lait de noisettes
L'association chocolat / noisettes... miam !!! Ces petites crèmes au lait végétal comblent les gourmands, et sont pourtant légères et digestes. Une belle alternative à la consommation de lait de vache, sans vouloir le supprimer totalement, si je peux en diminuer la consommation tout en régalant la maison, je dis oui  ^_^. C'est sur le…
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