J’ai à cœur de commencer ce blog avec cette recette, car c’est par celle-ci que la passion de la pâtisserie est arrivée. Pour les anniversaires de mes enfants, je leur demande tous les ans ce qu’ils veulent comme gâteaux. J’ai toujours fait jusque la des gâteaux basiques (gâteaux au yaourt ou moelleux au chocolat), parce…
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Entremets dacquoise pistache, mousse ivoire et miroir fruit de la passion
